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verre du rhin en cristal

Les différents verres en cristal | Guide des formes & usages

Les différents types de verres en cristal et leur usage

Le Jeu 19 mars 2015

Si certains verres en cristal sont universellement connus — verres à eau, verres à vin ou coupes à champagne — ils ne représentent pourtant qu’une infime partie de la richesse des arts de la tableDès le XIXᵉ siècle, les grandes cristalleries ont consacré une attention particulière à la création de services complets, imaginant une grande variété de formes destinées à accompagner chaque boisson avec justesse. Qu’il s’agisse de vins, de spiritueux ou de rafraîchissements, presque chaque usage possédait autrefois son propre verre en cristal.

 

Un aperçu des principales formes

La coupe à champagne, aujourd’hui largement remplacée par la flûte, plus élancée.

Le verre à eau américain, sensiblement plus généreux que le verre à eau européen traditionnel.

Le verre à eau classique, devenu le plus courant sur nos tables.

Le verre à vin rouge, dont le verre à Bourgogne, plus ample, se distingue du verre à Bordeaux.

Le verre à vin blanc, parfois intégré à la forme du verre à Bordeaux.

Le verre à porto, également utilisé pour certains vins de liqueur comme le Macvin ou le Pineau des Charentes.

Le verre à liqueur, plus petit et délicat.

Le Roemer ou verre à vin du Rhin, reconnaissable à sa silhouette singulière.

 

La hiérarchie des verres

Dans de nombreux services anciens, les verres étaient également identifiés par un système de numérotation décroissante :

n°1 : verre à eau américain

n°2 : verre à eau

n°3 : verre à vin

jusqu’au n°6, généralement réservé au verre à liqueur.

Cette classification respectait toujours une logique de proportion : un verre destiné au porto ne pouvait jamais dépasser en taille un verre à eau du même modèle.

 

Un héritage toujours vivant

Si les usages ont évolué, les créations issues des périodes Art nouveau et Art déco continuent de fasciner par leur diversité. Certaines maisons proposaient même des verres spécialement conçus pour :

le madère

la bière

l’orangeade

le cognac

le whisky

sans oublier les célèbres caves à liqueur, véritables symboles de l’art de recevoir.

Sur Prestivilege, vous pourrez découvrir cette richesse à travers des services et verres issus de manufactures prestigieuses telles que Baccarat ou Saint-Louis.

 

Le soin du cristal

Une fois utilisé, le cristal mérite une attention toute particulière. Afin de préserver durablement son éclat, il convient d’éviter le lave-vaisselle, dont les lavages répétés peuvent altérer sa brillance et fragiliser sa surface.

 

Olivier

 

Planche catalogue st louis

" Chaque verre raconte un art de vivre "